苹果盛产我国多个城市区域，也是人们日常生活、饮食中非常常见的营养类水果。关于苹果的保鲜也是苹果采购经销商们非常关注的问题。
目前市场上常见的大批量苹果保鲜方式有苹果保鲜冷库，苹果气调冷库。
今天我们来主要说说苹果气调冷库为什么是苹果保鲜的技术中更为先进、效果更好的方式。
苹果的种类非常的多，不同的苹果品种其保鲜的温度、湿度要求也各不一样。
苹果气调冷库环境下温湿度设置也将有所区别。常见有：
红富士苹果气调冷库储藏的温度是0~1℃、湿度为85~95℃、氧气的含量为2~5％、二氧化碳的含量为2~5％，储藏保鲜期可达6~8个月。
红元帅苹果气调冷库储藏的温度是0~1℃、湿度为85~95℃、氧气的含量为1％、二氧化碳的含量为3~5％，储藏保鲜期可达6~8个月。
金冠苹果气调冷库储藏的温度是0~1℃、湿度为85~95℃、氧气的含量为2~5％、二氧化碳的含量为2~5％，储藏保鲜期可达6~8个月。
秦冠苹果气调冷库储藏的温度是0~1℃、湿度为85~95℃、氧气的含量为2~5％、二氧化碳的含量为2~5％，储藏保鲜期可达6~8个月。
桔苹也是苹果类的一种但是气调冷库储藏的温湿度环境要求则是：温度是3~4℃、湿度为90~93℃、氧气的含量为3％、二氧化碳的含量为3％，储藏保鲜期可达5个月。
所以气调库要根据苹果的种类进行合理的配置调节。
