冷链物流简介：
冷链物流冷库利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存农畜产品的场所，完整的食品冷链应包含冷冻加工、低温贮藏、冷藏运输、保鲜销售四个方面。
5000m3冷链物流冷库温度：
大型冷链运输中心货物非常之多，各种食品保鲜温度要求不一样，所以，物流冷库应分为几个不同温区的分间，分别设置相应温度，一般分为高温、中温、低温三种不同温度。高温一般在0℃~8℃，用于果蔬保鲜，低温一般在-18℃~23℃以下，有的则达-35℃以下，用于水产类、禽肉类食品的速冻冷藏。
5000m3冷链物流冷库建设成本需要多少？以下几点决定：
1、预建5000m3冷链物流冷库贮藏什么货物类型品种
2、预建冷库地址应在交通方便、运输便捷、交易方便、卫生安全
3、冷库外建筑结构：钢结构或者混凝土砖混结构，一般大型冷链物流建议钢结构
4、冷库体规划如：设月台，预冷间、速冻库、冷藏库、制冰间等不同温区
5、保温库板的选择
6、制冷机组选择
7、配件费用，人工费，运输费等
