如今，生鲜电商并不陌生了，大家也都在手机上买过各种生鲜。比如：新鲜的蔬菜、水果、鱼肉等。目前比较火的一个APP“叮咚买菜”，也是由于冷链、冷库行业的发展，做到比较成熟的生鲜电商平台了。今天，和大家介绍一下10000平方生鲜电商冷库生鲜电商冷库的内容。
10000平方生鲜电商冷库的规划：
a、10000平方生鲜电商冷库建造地址：宜选择在城市规划的物流园区内，且应位于周围集中居住区夏季更大频率风向的下风侧，并且应选择交通运输方便、有可靠的水源和电源以及排水条件的地方，冷库库址的选择还应综合考虑其他特殊的要求。
b、设计规划：一般我们说的生鲜电商冷库并非单温区或者单间冷库，我们也通常把他理解为物流周转配送中心冷库的一种。满足生产工艺流程要求，加工运输线路宜短，应避免迂回和交叉。
c、温度确定：根据生鲜产品的特性可以分为以下几个温度区间：肉类低温冷藏库-18~-23℃、水果保鲜冷藏库0~5℃、热带水果冷藏库5~12℃、红酒葡萄酒冷藏库8~16℃、高温货物打包加工间5~15℃等进行分间规划。
d、生鲜电商型冷库需要处理更多的SKU，需要大量的越库操作，在库内规划上不但要考虑收发区、理货区、还要考虑设置拆零、简单加工、包装等区域。由于分区较多，需要合理布局划分。
